まわる中華なべ 

今日は、中華料理の教室でした

本日習った料理は
・ホイコーロー
・黄金炒飯

美味しかったし楽しかったし、大満足!IMG_4699.jpg



というのも、このお料理教室、会社のナイスミドルなおじ様に誘われてから毎回参加しているのですが、ほかにも会社の人がちらほら参加していて、普段とは違う一面が見れたりして面白いのです。

今回は、一年間渡米していた先輩が、ご家族でいらしてました。
あの先輩の奥様だなんて、どんな方なんだろう？？と、行く前からワクワクしてたのです。で、実際お目にかかってみると、やっぱりきれいな人でした。う〜ん、やっぱりそうだよなぁ　と納得。


さてさて、本題の料理のほうはというと、ホイコーローを作り始めたところで私は先輩のお子さんとおもちゃで遊んでいたので、味付けのところは見逃してしまいました…。
!IMG_4699.jpg

が、ボクと遊ぶのも楽しかったので、それはそれで大満足。よくなついてくれました。

で、炒飯に差し掛かったときに、奥様とバトンタッチしたので、炒飯の見学。
男性陣はやっぱり力があるので、鍋を回して炒めていたり、すごいなぁ。私も２人前くらいだったらできるかな

IMG_4710.jpg



今回の料理教室、本当はモヒャも参加する予定だったのですが、仕事が延びてしまい参加できませんでした。みんなも会えるのを楽しみにしていたんだけどね。

でも、試食で残った分はお持ち帰りできたので、晩御飯に食べてもらおうと思います。

IMG_4712.jpg

IMG_4713.jpg

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