今年初の冷やし中華
今日はとても暑いので、冷やし中華にしてみました。
ここ数年、我が家の冷やし中華はゴマダレ豚キムチが基本。
いつもは豚キムチを炒めて作っていたんだけど、今回は茹で冷しゃぶとキムチと油を使わずヘルシーにしてみた。これだと鍋ひとつで済むから洗い物も少なくていいことがわかって、一石二鳥！
さてさて、「今日は冷やし中華だよ〜｣とモヒャを呼ぶと、
「？？？？？？？？？？？？これはなんですか？」とモヒャ。
「え？、冷やし中華だよ？｣と私。
「え？なになに？」とモヒャ。
まさか。。。
そうだったのか〜！
わたし、モヒャに冷やし中華を作ったことが無かったのね！
こんな美味しい食べ物を、私はモヒャがいないときしか作っていなかったのね！
どうもすみません。
というわけで、きっと明日も冷やし中華。
モヒャの大好物リストに載ることになりました。
comments
美味しそう！！！
>maruさんへ
いやあ、自分で言うのもなんですが、結構美味しかったですよ。
鍋ひとつで済むし、お勧めです！
体調のほうは、だんだん回復してきてます。
心配していただいて、
どうもありがとうございます。
鍋ひとつで済むし、お勧めです！
体調のほうは、だんだん回復してきてます。
心配していただいて、
どうもありがとうございます。
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体調のほうは、もう大丈夫ですか？
あまり無理しないでくださいね。
ところでこれ・・・絶対美味しいですよーーー！
私、冷やし中華って醤油ベースのしか食べたこと無くて、しかもあまり好きじゃなくて
でも、この豚キムチ＆ゴマダレのコラボなら絶対美味しいはず！
ということで、今度作ってみちゃいます♪