またもやりんごパウンドケーキ
またもやりんごのパウンドケーキを焼いた。
今度は、私たち用ではなくモヒャの会社の人たちへの差し入れ。
モヒャと、ドイツ人の同僚の人たちは、とある会社にずーっと出張していて、
お昼の弁当とかは最悪らしい。モヒャは結構うちから近いのでしょっちゅう帰ってくるんだけど、ドイツ人の同僚はホテル住まい。この間週末ランチに招待したら、そんなにたいしたものを作っているわけではないんだけど、ドイツ人好みの料理だったようで、いたく感動してくれたのだ。
そんな彼らに、りんごのパウンドケーキの差し入れをするべく、土曜の夜に
えいこらせっせと焼いたのだ。ちなみに、今回はバターは使わずにケーキ用マーガリンを使った。植物性のほうが体にいいかもしれないし。その代わり、ちょっと味にコクがなくなっちゃったかな。
あらかじめ切って、タッパーに詰めて持っていってもらったんだけど、やっぱり好評ですぐなくなっちゃったよ〜！ってモヒャから報告があった。
よかったよかった。
今度は、私たち用ではなくモヒャの会社の人たちへの差し入れ。
モヒャと、ドイツ人の同僚の人たちは、とある会社にずーっと出張していて、
お昼の弁当とかは最悪らしい。モヒャは結構うちから近いのでしょっちゅう帰ってくるんだけど、ドイツ人の同僚はホテル住まい。この間週末ランチに招待したら、そんなにたいしたものを作っているわけではないんだけど、ドイツ人好みの料理だったようで、いたく感動してくれたのだ。
そんな彼らに、りんごのパウンドケーキの差し入れをするべく、土曜の夜に
えいこらせっせと焼いたのだ。ちなみに、今回はバターは使わずにケーキ用マーガリンを使った。植物性のほうが体にいいかもしれないし。その代わり、ちょっと味にコクがなくなっちゃったかな。
あらかじめ切って、タッパーに詰めて持っていってもらったんだけど、やっぱり好評ですぐなくなっちゃったよ〜！ってモヒャから報告があった。
よかったよかった。
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